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2008年12月 2日 (火)

怒りのチャーハン!!

毎度どうも。くりりん@ぐうたら管理人です。

昨日、昼食時にランチへと出かけました。
このところは当ブログでも登場したことのある有名弁当店の『玉子屋』にお弁当をお願いする日々が続いていましたが、たまたま昨日は都合があって外で食べることになりました。

さて、簡単に食事を済ませようと思い、チェーン店関連のお店をあさっていたのですが、折悪しくお昼のコミコミ状態と重なっているため、なかなかお店に入れませんでした。そこで見つけたのが、仲見世通りに入ったすぐのところにある中華料理屋。天命は忘れましたが、確か『上海なんとか…』というお店。何でもチャーハンがお勧めと自画自賛しているお店で、そこまで言うのならおいしいのだろうと、ためしに入ってみました。
早速お勧めのチャーハンを頼んで待つこと20分。昼の多忙時間帯とはいえ、たかだかチャーハンごときに待たせすぎだなあと思っていると、ようやく出てきました。

その瞬間、私のイメージの中にチャーハンに対する悪意が芽生えたといっても過言ではありません。なんと、チャーハンの中にレタスが(それも新鮮なまま)入っているではありませんか。
私はレタスが嫌いではありません。ただ、チャーハンというパラパラ感を重要視する食べ物に対して、しっとりとしたレタスを臆面もなく加えるという、その料理人の見識のなさが許せなかったのです。

怒りはさておき、まずは食べ始めました。レタス以外にも、チャーハンの上にまぶすように、大量のチップが載っています。タマネギか白ネギをからからに揚げたものだと思うのですが、これがまた食感をまずくします。パラパラしたチャーハンだとはいえ、そこはご飯ですから多少のしっとり感もあります。が、このチップがそれを台無しにしてしまっています。ちょうどご飯の上にポテトチップを砕いてフリカケ状にしたという印象のほうが伝わりやすいでしょうか。とにかく食感を損なっています。また、チャーハンの下にはさらに食感を損なうレタス。まったく、この料理を考えた人のセンスが理解できません。よくこれで客が入るものだ…と思いながら食べていました。

仕方なく食べ終え、料金を支払いにレジへ。「980円です。」という声にさらに驚きました!餃子の王将ならチャーハンが2杯食べられる値段です。ぼったくりもここに極まれりという感を持ちました。絶対二度とこないぞ!

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